Le premier chapitre de cette série, La Route des Grands Crus, met l’accent sur la diversité des appellations en Côte de Nuits et Côte de Beaune, et sera dévoilé le 15 avril. Le second chapitre, La Route des Grands Crus Premium, disponible à partir du 6 mai, se concentre sur les terroirs les plus remarquables de la région, ainsi que sur les techniques de vinification propres à la réalisation des grands vins qui en sont issus. Le troisième chapitre, Les Incontournables de Bourgogne, retrace les origines et les spécificités des deux cépages incontournables de la Bourgogne, le Chardonnay et le Pinot Noir, et sera en ligne dès le 27 mai. Ces expériences de 90 minutes seront guidées par les conseillers en vin du domaine, diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Les participants auront également l’opportunité de découvrir l’art de la dégustation auprès de ces conseillers professionnels.
Pour que l’immersion en Bourgogne soit la plus complète, les clients auront l’opportunité de commander les vins du domaine, notamment le millésime 2018 de la Famille Carabello-Baum fraîchement dévoilé. Le Château de Pommard a ainsi réuni le meilleur de ses Pinots Noirs et Chardonnays présentés durant ces expériences en ligne au sein de trois collections inédites et s’engage à reverser 15% des ventes de celles-ci à la Fondation Hôpitaux de France .
Disponible gratuitement, ces expériences pourront être rés ervées sur le site du Château de Pommard et accessibles à tous. Avec ces expériences à la fois éducatives et divertissantes, le domaine capitalise ainsi sur les opportunités offertes par le digital pour faire face à la crise économique, et surtout pour répondre aux attentes des consommateurs “qui souhaitent plus que jamais s’impliquer dans de nouvelles expériences” , d’après Michael Baum, CEO & Propriétaire du Château de Pommard.
