HARRODS SOUS LES BULLES

Moët & Chandon ouvre le 7 juillet dernier son plus grand bar à champagne autonome d’Europe à Harrods, Knightsbridge, Londres, avec une sélection complète de champagnes, des innovations aux raretés, des cocktails signature et un menu amusant de ” bouchées “.

Glam & Bulles

Pensez à Moët & Chandon et vous imaginez le glamour et l’élégance, et ce bar ne ressemble à aucun autre. Les visiteurs pourront faire l’expérience directe de la générosité des vastes vignobles de la Maison, avec une sélection complète de champagnes Moët & Chandon disponibles au verre à partir de 16 £. Des élégantes notes blondes du Brut Impérial NV aux doux arômes du Grand Vintage Rosé de la Maison, et pour les amateurs de cocktails, ne cherchez pas plus loin que le “Peach Blossom” et le “Champagne Shake”. Tous les amateurs de Moët & Chandon seront captivés par la magie de cette rencontre unique.

Mets rafinés

Les gourmets ne seront pas déçus par le choix de somptueux plats sucrés et salés. Du plat “Choux Love”, signature du bar – un dessert alléchant composé de petits pains à choux fourrés de mangue et de fruit de la passion (chacun portant l’une des quatre lettres M O Ë T) – au délicieux “Cheese Délice” – une Burrata Stracciatella, un kimchi épicé et un toastie au sésame noir. Parmi les autres plats remarquables, citons le bien nommé “The World Is Your Oyster” – huîtres de roche, poire et concombre, caviar Oscietra ; le végétalien “Not Another Faux Pas” – faux gras, rhubarbe, gingembre et pain ; et l’onctueux “Moët Caramel” – une coquille de chocolat noir (astucieusement moulée en forme de plaque de bouteille Moët & Chandon) remplie de mousse au chocolat noir à 66% et de caramel salé, servie sur un biscuit croustillant.

"Le plaisir sans champagne est purement artificiel"

Pour renforcer l’expérience unique des clients, les plats seront présentés sur une sélection d’assiettes sur mesure portant chacune une citation célèbre sur le champagne, notamment “Le plaisir sans champagne est purement artificiel” d’Oscar Wilde et “Mon seul regret dans la vie est de ne pas avoir bu assez de champagne” – une remarque faite par l’économiste britannique John Maynard Keynes. Moët & Chandon a enchanté les cours royales de France sous Louis XV, a foulé les tapis rouges d’Hollywood, a porté un toast aux Grands Slams du monde entier, a illuminé le Studio 54, s’est imposé lors des Fashion Weeks, s’est réjoui des étapes importantes de la Reine, et rejoint aujourd’hui Harrods – une destination londonienne emblématique dont les portes sont ouvertes à tous.